10月30日,2025动物福利与可持续农食大会在北京平谷举行,大会以“动物福利:守护健康和可持续农食未来”为主题,由联合国粮农组织与中国农业国际合作促进会联合主办,吸引20余个国家和地区的700余位代表参会。国务院参事、农业农村部原副部长于康震出席开幕式并致辞。
于康震指出,畜牧业在保障肉蛋奶供给方面作用突出,但也面临资源约束、疫病防控、环境保护等多重挑战。他强调,推进动物福利实践,既是对生命的人文关怀,更是畜牧业转型升级、构建可持续农食系统的必由之路,而可持续农食体系也是保障食品安全、维护公共卫生的关键支撑。
为推动动物福利融入农食系统各环节,于康震提出四点倡议:构建国际互认的评价与认证体系、推进技术创新与推广、探索零碳福利化牧场模式、加强人才培养与公众教育。
本次大会搭建了国际对话平台,与会嘉宾围绕政策解读、技术创新等话题深入交流,为可持续农食系统发展凝聚智慧,助力畜牧业高质量发展。
文章来源:手机中国网