李蓬，女，1965年10月生于江西宁都，分子生理学家，中国科学院院士，发展中国家科学院院士。1987年北京师范大学学士，1995年美国加州大学圣地亚哥分校博士，历任新加坡国立大学、香港科技大学教职，2006年全职回国任清华大学教授，曾任清华大学生命科学学院副院长。长期研究脂代谢与代谢性疾病，揭示脂滴融合及与内质网、线粒体互作机制，阐明肥胖、糖尿病、脂肪肝分子机理，主持973计划与国家杰青等重大项目，发表高水平论文300余篇，获国家自然科学二等奖、何梁何利基金科学与技术进步奖。2022年6月起任郑州大学校长、党委副书记，并兼任河南省“创新驱动、科教兴省、人才强省”战略首席科学家。